Welkom!

Aangename ruimte speciaal voorzien voor groepen op het eerste verdiep (+/- 70 personen) waarvoor de prijzen steeds voor u op maat gemaakt worden . De keuken is non stop open van 10u. tot 22u00. Op woensdag uitzonderlijk open om 9u

Sylvester Menu

  • Koude voorgerechten Carpaccio van ossenhaas met parmezaankaas en balsamico créme Paté van het huis vergezeld van uienconfituur en toast Schotse gerookte zalm met toast 6/9 Zeeuwse oesters °°° Warme voorgerechten Zeebrugse vissoep met toast en rouille Gesauteerde scampi’s met kruidenboter Garnaalkroketten met gefrituurde peterselie Kaaskroketten met garnituur Vlees Vleesspies met saus naar keuze, salade en frieten Lamskroon met warme seizoen groenten en gratin dauphinois Konijn op z’n Vlaams met pruimen en gekookte aardappelen Steak met saus naar keuze, salade en frieten Vis Trio van slibtongetjes met peterselieboter, salade en frieten Gebakken kabeljauw met citroenboter en preipuree Waterzooi van vis Noordzee…

Brasserie De Carré

Markt 26
8000 Brugge
T +32 50 33 54 31
info@decarre.be